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L'atelier se trouve à Lyon au 106 rue de Sèze 69006
Cook and go, c'est plus qu'un cours de cuisine, c'est un nouveau concept d'ateliers de cuisine à emporter. L'objectif est simple : proposer un loisir et un service pratique en même temps! C'est un loisir parce que le client vient profiter d'un atelier de cuisine accompagné par un chef, qui va lui donner des petits trucs pour améliorer sa cuisine du quotidien. Les recettes sont originales et ludiques, mais accessibles à tous. L'idée est vraiment de renouveler ses classiques! C'est un service pratique car ils proposent de venir cuisiner des plats à emporter pour le nombre de convives souhaités! Cook and go fourni les recettes, les ingrédients, les conseils pour vous permettre de cuisiner vos menus à emporter pour que vous n'ayez plus qu'à profiter d'un bon repas à la maison! Un bon cadeau qui m'a été remise l'année dernière à l'occasion de mon anniversaire par mes deux nièces et que je remercie car c'est génial, nous avons été accueilli avec mon ami marc avec gentillesse, "Sophie", notre chef s'est merveilleusement bien occupée de nous puisque nous étions tous les deux, tout est bien expliqué et on se sent tout de suite à l'aise! J'ai adoré ce concept et je compte bien y revenir pour découvrir d'autres recettes! Si vous ne connaissez pas, alors, n'hésitez plus, je vous le recommande vivement! Nous avons préparé en tout 6 bons petits plats mais en double car nous étions deux. Pour vous donner une petite idée, j'ai pris quelques photos et les recettes viendront par la suite.
Pour commencer :
Tapenade d'artichaut aux olives noires (un délice)
Samossas de légumes au tandoori
Brochettes de volaille au miel et pavot, sauce tikka massala, salade de fenouil, tomates et fèves.
Boulettes croustillantes d'agneau à la menthe, taboulé maison
Verrine de fromage blanc à la pistache, pêches au chutney de mangue et à la menthe
Muffins myrtilles, chocolat blanc et wasabi (un délice)
ça vous tente?